|
گروه شیمی آموزش وپرورش صالح آباد خراسان
هر جنبه ای از دنیای امروز حتی روابط بین المللی تحت تاثیر شیمی است. (لینوس پائولینگ)
ای کاش حلال یاد تو ، مرا از ناخالصیهای وجودم (مثل غرور ، خودخواهی و...) جدا کند و ای کاش بتوانم به همه دنیا بگویم که تو زیباترین حقیقتی هستی که میتوان به آن رسید. وجود نامتناهی تو در هر طیفی پیداست و آنچه که مولکولهای هستی را به هم پیوند میدهد، تنها به دلیل عشق پیوستن به توست. ای نور جاوید و ای منبع امید ، مرا از عشق پیوستن به خودت هیچگاه بینیاز مکن. منبع http://www.somesite.com
87/10/26 :: 21 :: نويسنده : باقری
- سـفيد كنــنـده خانگي و يا كلردار (chlorine bleach) نكات ايمني حين استفاده از سفيد كننده: 1-قبل از استفاده برچسب دستور مصرف محصول را به دقت مطالعه كنيد. 2-سفيد كننده را در يك محل خنك و دور از تابش خورشيد نگهداري كنيد. 3-وايتكس را از دسترس كودكان دور نگه داريد. 4-پس از هر بار استفاده از سفيد كننده، در ظرف را مجددا محكم ببنديد. 5-هنگامي كه كودكان و افراد سالخورده در منزل حضور نداشتند، از سفيد كننده استفاده كنيد. تا خشك شدن سفيد كننده و برطرف شدن كامل بوي وايتكس، از بازگشت كودكان و افراد مسن به خانه خودداري كنيد. ادامه مطلب ... 87/10/26 :: 21 :: نويسنده : باقری
درويشي به اشتباه فرشتگان به جهنم فرستاده ميشود . پس از اندك زماني داد شيطان در مي آيد و رو به فرشتگان مي كند و مي گويد : جاسوس مي فرستيد به جهنم!؟ از روزي كه اين ادم به جهنم آمده مداوم در جهنم در گفتگو و بحث است و جهنميان را هدايت مي كند و... حال سخن درويشي كه به جهنم رفته بود اين چنين است: با چنان عشقي زندگي كن كه حتي بنا به تصادف اگر به جهنم افتادي خود شيطان تو را به بهشت باز گرداند 87/10/06 :: 18 :: نويسنده : باقری
زن از دید علم شیمی: این عنصر کمتر در طبیعت به صورت آزاد یافت میشود و بیشتر به صورت یک ترکیب یا ماده ای چون انیدرید تبلور و سولفات خودبینی در منازل یافت میگردد. طرز تهیه: برای تهیه این عنصر باید مقداری اکسید اسکناس ونیترات کادیلاک هشت ظرفیتی را در یک ویلا مخلوط کرده و بعد از مدتی گاز سولفور عشوه متصاعد میشود.در نتیجه به صورت رسوب در ته ویلا باقی می ماند. البته از زبان چرب و نرم هم میتوان به صورت کاتالیزور استفاده کرد. خواص شیمیایی: بعضی از انواع این عنصر میل شدیدی برای ترکیب شدن با نیترات کرم بودر و سولفات... دارند که بعد از ترکیب شدن با این مواد نسبتاً قابل تحمل میشوند.بعضی از انواع این عنصر با خورده شیشه همراه است و خاصیت شوهرآزاری شدیدی دارند. خواص فیزیکی: از جنس بسیار حساس میباشد و به سرعت تحت تآثیر محیط و احساسات قرار میگیرد.اگر مقداری اسید خشونت و کربنات سوزآور دیگری به نام هوو به آن اضافه کنیم فوراً ذوب شده و به صورت اشک روان میگردد و اصلاً میل ترکیب شدن با عنصر مرد را ندارد.اما به محض استفاده از کاتالیزور لبخند آنچنان با این عنصر ترکیب میشود که جدا شدنی نیست! مرد از دیدگاه علم شیمی: این عنصر اکثراً در طبیعت به صورت آزاد و علاف یافت میشود.ارزان بودن این عنصر به درصد فراوانی آن برمیگردد.این عنصر گاهی به صورت یک ترکیب با ماده ای چون سولفید حسادت و سولفات رو (از نوع سنگ پای یافت شده در معادن قزوین)در خیابان یافت میگردد.این عنصر به علت واکنش زیاد همواره باید زیر نظر نگهداری شود. طرز تهیه: براب تهیه این عنصر باید واکنشهاب شیمیایی عجیب و غریبی را متحمل شد.ابتدا مقداری اکسید اسکناس و نیترات زوریم شش ظرفیتی را در مقداری سنگ بای قزوین حل کرده و بعد از مدتی گاز ادعا و سولفور قپٌی از آن متصاعد میشود.در نتیجه به صورت رسوب روی دیواره خیطی باقی می ماند.البته از ملاقه و وردنه هم میتوان به عنوان کاتالیزور استفاده کرد. خواص شیمیایی: بعضی از انواع این عنصر میل شدیدی برای ترکیب شدن با نیترات ژل و سولفونات روغن نباتی و گریس دارند.نوع دیگری از این عنصر به علت اندکی ته چهره وآب اکسیژنه ارتباط محکمی با خورده شیشه دارد و دارای خاصیت موزی گری و همسرآزاری شدیدی هستند که برای خالص کردن این عنصر کافیست که آن را در یک سیستم سربسته مثل آشپزخانه قرار داد و با استات قابلمه و چکش مخلوط نمود. *نکته کنکوری: در صورت کمبود امکانات آزمایشگاهی از قبیل ملاقه و وردنه میتوان از حرارت 1500 درجه جیغ فرابنفش برای ذوب این عنصر استفاده کرد که در این صورت رسوب به صورت موش درآمده و دارای قابلیت مفتول شدن هم میباشد.نکته دیگر اینکه برای اطمینان از کم شدن خورده شیشه و سولفات روی در این عنصر میتوان تا سه بار آن را با کابل برق 100 ولت الکترولیز نمود. **نکته صد در صد کنکوری!: به علت وجود کربنات هوش و اندکی اکسی شیطنت در عنصر زن،عنصر مرد مجدداً به صورت هویج رسوب میکند و از آن بخر عشق و عاشقی متصاید میشود که البته به محض یک برخورد موَثر دیگر با عنصر زن به سرعت با آن هم الکترون شده وقضیه یار و... به صورتO2 از آن آزاد میشود. 87/10/06 :: 18 :: نويسنده : باقری
مغز ما اکسيد گشت و سوختيم بسکه شيمی تجزيه اموختيم
هی اسيد و باز دعوا می کنند خاک عالم بر سر ما می کنند چون که شيمی با فيزيک همراه شد چاله گود انرژی چاه شد اين شرودينگر مرا ديوانه کرد تابع موجی مرا بيچاره کرد درس ديگر درس شيمی معدنی است پر ز اسرار عجيب و ديدنی است هر اتم باشد مثال يک پياز می زند هی چرخ با آهنگ جاز کمپلکس اين فلز با آن ليگند فهم آن مشکلتراز فتح سهند شيمي آلی يکی درس حجيم خواندنش هم مشکلی باشد عظيم واکنشهايش همی پر رمز و سر از ديلز- آلدر گرفته تا فيشر بس که ديدم طيفهايی پر ز پيک می کند مغزم چو ساعت تیک و تیک جوهر طبعم بشد اينجا تمام پس خداحافظ بود ختم کلام منبع: http://abualisina.blogfa.com/ 87/10/06 :: 18 :: نويسنده : باقری
مدت زيادي اين طور تصور مي شد كه پروتونها و نو ترونها ذرات بنيادي هستند وبنابراين گمان مي رفت مثل تقسيم الكترون ديگرقابل تقسيم نبوده و داراي يك ساختار داخلي نيستند امروزه مي دانيم كه نو كلئونها يا به عبارت ديگر پروتونها و نو ترونها خود از ذرات كوچكتري ساخته شده اند كه كوارك ناميده مي شوند. تا به حال 6نوع كوارك متفاوت شناسايي شده اند با اين همه فقط دو نوع آنها در تشكيل مواد پايدار معمولي نقش مهمي دارند كه عبارت از كوارك u و كوارك D هستند U علامت اختصاري براي بالا (UP) و D علامت اختصاري براي پايين (down) مي باشد . اگر روابط ونسبتها در اتمها كه در مقايسه با كواركها بزرگ هستند مهم و چشمگير است اين روابط در كواركها ي كوچك مسلماً مهمتر هستند مثلا كواركها هيچ گاه به تنهايي نقشي را به عهده ندارند بلكه هميشه در گروههاي 2و 3تايي هستند ذراتي كه از 2كوارك تشكيل مي شوند مزون نام دارند ذراتي را كه از 3كوارك دارند بار يون مي نامند كواركها دركنار بار الكتريي اي كه دارند خاصيت مرموز ديگري نيز دارا مي باشند كه رنگ خوانده مي شود كوراكها از ين جهت به قرمز سبز و آبي طبقه بندي مي شود البته از اين طبقه بندي نبايد رنگهاي حقيقي را تصور كرد بلكه منظور نوع با ر الكتريكي آنهاست . بنابراين ذرات آزاد موجود در طبيعت بايد هميشه داراي رنگ خنثي و به عبارت ديگر سفيد باشند به شرخ زير اين نتيجه حاصل مي شوديك كوارك قرمز يك كوارك سبر ويك كوارك آبي يك گروه سه تايي مثلا يك پروتون مي سازد. همان طور كه تركيب رنگهاي رنگين كمان رنگ سفيد را به وجود مي آورد ازتركيب رنگهاي سه گانه كوارك نيز سفيد به دست مي آيد به اين ترتيب يك ذره سفيد مجاز و پايدار تشكيل مي شود. امكان ديگر اين است كه يك كوارك قرمز با يك ضد كوارك كه رنگ ضد قرمز دارد يك زوج بسازند قرمز و ضد قرمز همديگر را خنثي كرده رنگي خنثي را به وجود مي آورند به هرحال چون اين گروههاي دوتايي (مزونها ) از ماده و پادماده ايجاد شده اندخيلي سر يع فرو مي پاشند به اين جهت مزونها پايدار نيستند . كواركها نوكلئونها را ميسازند وآنها به يكديگر متصل شده هسته اتمها را به وجود مي آروند . هسته هاو الكترونها دراتحاد با يكديگر اتمها را ايجاد مي كنند و اتمها نيز با پيوستن به يكديگر مولكولها ي كوچك و بزرگ از قبيل مولكولهاي آب يا سفيده تخم مرغ را مي سازد. ميلياردها مولكول سلولهاي بدن ما را به وجودمي آورند و هرانسان در بدن خود ميلياردها سلول دارد اما با تمام تقاوتهايي كه انسانها ،جانوران ،گياهان سياره ها و يا ستارگان با يكديگر دارند باز هم تمام آنها فقط اط 3ذره زير بنايي ساخته شده اند كه عبارتند از كوراكها U كواركهاي D و الكترونها . آيا كوارك ها را مي توان مشاهده كرد؟ روشن است كه كوارك ها را نمي توان مشاهده كرد بلكه مي شود وجود أنها را مثل هسته اتمها از طريق آزمايشهاي فراوان پيچيده اثبات نمود براي اين كار مثل آنچه كه رادرفورد 75 سال پيش براي شناسايي هسته اتم انچام داد عمل مي شود و پرو تونها يا الكترونها ي بسيار پر شتاب مورد اصابت قرار مي گيردند بيشتر الكترونها در اين آزمايش به ندرت تغيير مسير مي دهند ولي تعدادي از 'آنها كاملا از مدار خود خارج مي شوند درست مثل اينكه به گلوله هاي سخت وكوچكي در داخل پرو تونها برخورد كنند اين گلوله هاي بسيار كوچك همان كوا رك ها هستند كه در جستجويشان بوده ايم يك بررسي دقيق نشان داده كه پرو تون در مجموع از سه سنگ بناي اوليه اين چنين تشكيل شده است
87/10/06 :: 18 :: نويسنده : باقری
يه بنده خدايی ميره يه خونه بخره . صاحبخونه در حين توضيح در مورد قسمتهای مختلف به يه اطاقی ميرسه که رو ديواراش پر لکه و خرابی بوده و به خريدار متعجب می گه : اينجا قبلا در اجاره يه شيميدان مشهور بود که تو همين اطاق دست به ازمايشهاي مهم و خطرناکی ميزد. خريدار می گه : حتما اين لکه های روی ديوار بقايای ازمايشات اون شيميدانه؟ صاحبخونه ميگه : خير اينا بقايای جسد اون شيميدانه!!!!! اخر و عاقبت شيميست بی احتياط همينه ديگه!!!!!؟؟؟؟؟؟ 87/10/06 :: 18 :: نويسنده : باقری
با سلام دوباره داریم کم کم به ماه محرم ماه عزای اهل بیت نزدیک میشیم باید چند تا پست در مورد محرم بزارم هم واجبه هم لازم
87/10/05 :: 17 :: نويسنده : باقری
برترین دانشمندان در علم شیمی دکتر مهراد اضافه کرد : در مبحث شیمی می توان به پروفسور رابرت گوبس اشاره کرد. این دانشمند که استاد کالتک کالیفرنیا است مجموعا 164 مقاله پر استناد دارد، اما این مقالات بیش از 13 هزار بار مورد استناد قرار گرفته اند. پروفسور گروبس برنده جایزه نوبل سال 2005 میلادی در رشته شیمی است.
رئیس مرکز منطقه ای اطلاع رسانی علوم و فناوری تاکید کرد : اهمیت و اعتبار این دانشمندان علاوه بر تعداد مقالات پراستناد به واقعیت های دیگر نیز بستگی دارد. به عنوان مثال چاد میرکین دارای رتبه هفتم در بین 10 دانشمند شیمی برتر جهان تعداد قابل توجهی از مقاله های پژوهشی خود را در مجله معروف science به چاپ رسانده است. این استاد شیمی مدیر انستیتو نانوتکنولوژی در دانشگاه نورت وسترن ایالت ایلینوی است.دکتر مهراد افزود : شرح زندگانی عملی این دانشمندان هر کدام آموزنده است. برای کسب توان رقابتی در عرصه جهانی شناخت دانشمندان برتر و فعالیت های پژوهشی آنان اهمیت دارد. در واقع با کسب آشنایی و همسو شدن با این نوع توانمندی ها مزیت های نسبی دارد.به اعتقاد دکتر مهراد، حرکت توسعه علمی باید حرکتی تلقی شود که بیشترین بخش آن تحول در زیر ساخت ها از طریق ایجاد و تقویت نظام های پژوهشی و تعامل و برقراری ارتباط نزدیک میان دانشگاهها و دانشمندان داخل با جهان پیرامون به منظور احراز جایگاه نخست علمی بر اساس چشم انداز بیست ساله کشور باشد. 87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
پرفسور محمود مشفقیان در رشته مهندسی شیمی به عنوان دانشمند برتر کشورهای اسلامی معرفی شد . به گزارش سوک كمیته علم و فناوری سازمان كنفرانس اسلامی این دانشمند بوشهری را به عنوان دانشمند برتر کشورهای اسلامی برگزیده است . پرفسور محمود مشفقیان کیست ؟
پروفسور محمود مشفقيان در 1330 شمسي در شيراز متولد گرديد. ايشان دوران دبستان و 5 سال دبيرستان را در مدرسه سعادت بوشهر گذراند و سال آخر دربيرستان در دبيرستان رازي شيراز به پايان رساند که در آن زمان يکي از بهترين دبيرستانهاي شهر شيراز به شمار مي رفت. او دبيران خوب آن زمان دبيرستان سعادت را همواره به ياد دارد: غلامپور، رييسي، حشمتي (رياضي)، عصفوري (شيمي)، حميدي و برازجاني (ادبيات فارسي)، و مرحوم آتشي (زبان انگليسي). او در زمان تحصيل در دبيرستان سعادت، در مجله اي به نام پرهون (دايره) که زير نظر دکتر حميدي منتشر مي شد اولين مقاله خود را تحت عنوان "لنج سازي در بوشهر" در اين نشريه به چاپ رساند. در سال پنجم با تيم تنيس روي ميز دبيرستان سعادت قهرمان آموزشگاههاي بوشهر گرديد و براي اعزام به مسابقات کشوري کرمان انتخاب شد. در همان سال به خاطر کسب رتبه نخست رشته فيزيک مسابقات علمي براي اعزام به اردوي تابستاني رامسر انتخاب گرديد. او از هر دو پيشنهاد به جهت مطالعه و تقويت زبان انگليسي صرفنظر نمود و تابستان آن سال را به اين کار اختصاص داد. 87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
فیلم عکاسی شامل دانه های ریز نقره برمید است که در لایه ای نازک از ژلاتین نشانده شده است . این دانه ها شامل تعداد فراوانی یونهای نقره و یونهای برمید است . هنگامی که عکس برداشته شود ، نور از منظره ای که قرار است عکس برداری شود ، از درون عدسی و شاتر می گذرد و با لایه نقره برمید که نسبت به نور حساس است ، برخورد می کند . برخورد فوتونهای نور به یونهای برمید موجب می شود که هر یک از یون های برمید ، یک الکترون جدا شود . این الکترون ها جذب یون های نقره می شوند و آنها را به نقره فلزی می کاهند . بیشترین تعداد یونهای نقره در ناحیه ای از عکس کاهیده می شوند که در معرض بیشترین مقدار نور باشند .بدین ترتیب تصویری روی فیلم تشکیل می شود . اما هنوز قابل رویت نیست . برای ظاهر کردن تصویر ، فیلم را در محلول کاهنده و به عبارتی در محلول ظهور وارد می کنند .این محلول معمولآ شامل ماده ای به نام هیدروکینون است که همه ی یون های نقره را در هر دانه ای که محتوی اتم های نقره فلزی است می کاهد . عامل کاهنده با نقره برمیدی که در معرض تابش نور قرار نگرفته است ، واکنش نمی دهد . چون نقره فلزی تیره رنگ و نقره برمید روشن است تصویری با نقاط تاریک و روشن تولید می شود . پس از ظاهر کردن فیلم ، آن را در محلول ثبوت که شامل یون های تیوسولفات است قرار می دهند . یو نهای تیوسولفات با یون های نقره ای که کاهیده نشده اند نوعی کمپلکس محلول در آب تشکیل می دهند که از فیلم جدا می شود . آنگاه فیلم تثبیت شده را شستشو می دهند تا ماده ظاهر کننده یا تثبیت کننده بر روی آن باقی نماند . تصویر تشکیل یافته نگاتیو است . به عبارت دیگر نقاط روشن منظره در فیلم تاریک دیده می شوند و نقاط تاریک منظره در فیلم روشن انــــــــــــد . 87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
در نزدیکی فولیکولهای مو غده های ترشح کننده چربی پوست یافت می شود که از خود چربی و روغن ، باقیمانده های سلولی و کراتین ترشح می کنند . این چربیها و روغنها به لباس مالیده شده و باعث می شود که کثیفی آسانتر به لباس بچسبد . پژوهشگران ابزاری با تکنولوژی بالا نظیر بمباران نوترونی ، آنالیز ردیابی پرتو زایی و کروماتوگرافی لایه نازک در اختیار دارند و به کمک آنها می توانند پی ببرند که بعد از قرار گرفتن البسه کثیف در زنبیل چه اتفاقی رخ می دهد. ظاهرأ ، چندین واکنش صورت می گیرد . نخست ، واکنشهای اکسیژن روغنها را قطبی تر می کند و از این رو به وسیله صابونها و شوینده ها آسانتر حل می شوند . اما ، با ماندن روغنها در لباس ، واکنشهای بیشتری صورت می گیرد که اتصال آنها را به لباس محکمتر می کند . یکی از روغنها ، اسکوالن ، به تدریج زنجیرهای بلند تشکیل می دهد که به الیاف متصل شده و آنها را زرد رنگ می کند . پلی استرها گاهی در برابر اثرهای زرد رنگ شدن روغن مقاومت می کنند ، اما سفید کردن پارچه های کتانی بسیار مشکل است . چنانچه لباسهای خود را مکرر بشویید و نگذارید روغنها به مرحله دوم واکنش خود برسند به احتمال زیاد از نتیجه لباسشویی رضایت خواهید داشت . 87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
سیاست و شیمی آیا این دو با یکدیگر تلفیق می شوند؟
نوشتن نخستین معادله شیمیایی را اغلب به آنتوان لاووازیه دانشمند فرانسوی (1794-1743) نسبت میدهند.لاووازیه آزمایشگر پرتوانی بودکه برای نخستین بار قانون پایستاری ماده را به اثبات رسانید و ماهیت واقعی سوختن را به طور علمی تشریح کرد.او افزون بر علم،علائق دیگری نیز داشت مانند اقتصاد،تعلیم و تربیت ،خدمات اجتماعی و کشاورزی. لاووازیه مسئول بهبود بخشیدن به وضع زندانهاو بیمارستانها نیز بود.او طرح یک مزرعه نمونه و ایستگاه های تجربی آن را ریخت تا اهمیت کشاورزی علمی را گوشزد کند.به همین دلیل،روشهای کشاورزی دز فرانسه بهبود یافت. لاووازیه به دلیل عضویت در یک شرکت وصول مالیات برای پادشاه،از افراد هیئت حاکم به شمار می رفت.گرچه اصلاح طلب و از نظر سیاسی لیبرال بود،و نقش فعالی در انقلاب فرانسه داشت،عضویت در موسسه غیرمردمی جمع آوری مالیات باعث شد مورد سوء ظن قرار گیرد.علی رغم خدمات شایان او به کشور،مجبور شد خانه و زندگی و آزمایشگاه را ترک کند.در دوران ترور پس از انقلاب،لاووازیه بازداشت شد و در محاکمه ای که کمتر از یک روز طول کشید،محکوم به مرگ شد.در همان روز سر او را با گیوتین از بدنش جدا کردند و بدنش را در یک گور دسته جمعی به خاک سپردند.با کشته شدن او تاریخ شیمی برای همیشه دگرگون شد،زیرا این دانشمند بزرگ و اصلاح طلب و خدمتگزار به جرم احراز یک پست دولتی،به چنین سرنوشتی دچار شد. 87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
پختن نان : یک واکنش اسید- باز جوش شیرین و پودر آشپزی یک واکنش خنثی شدن اسید- باز به وجود می آورند که به پیدایش شیرینی سبک لطیفی منجر میشود.این تغییر چگونه رخ می دهد؟ است که محلول آبی آن بازی است.وقتی این ماده با جوش شیریــن،سدیم هیدروژن کربنات، خمیر مایه شیرینی پزی که اجزای اسیدی دارد،استفاده می شود یک واکنش اسید- باز روی می دهد و گاز کربن دیوکسید آزاد می شود.اجزای اسیدی مایه شیرینی پزی میتوانند موادی همچون ماست،خامه ترش،آبلیمو،کرو تارتار یا سرکه باشد.گاز کربن دیوکسید حاصل در مایه مزبور به دام می افتد و باعث می شود خمیر مایه هنگام پختن بالا بیاید.
هر گاه مایه شیرینی فاقد ترکیبات اسیدی باشد،یا شیرینی لطیف تری لازم باشد،از بکینگ پودزر استفاده می شود.بکینگ پودر مخلوطی از جوش شیرین ،یک اسید خشک مانند کرم تارتار یا تارتاریک اسید و نشاسته است تا مخلوط خشک نگه داشته شود.هرگاه بکینگ پودر به مایه شیرینی پزی که آب دارد اضافه شود،اسید و باز واکنش می دهند. گاهی از بکینگ پودر با کنش دوگانه استفاده می شود.این بکینگ پودر دو نوع اسید دارد که با جوش شیرین مخلوط شده است.نخستین اسید مانند تارتاریک اسید با جوش شیرین در دمای اتاق واکنش می دهد و به محض اضافه شدن به خمیر مایه حبابهای کوچکی پدید می آید.پس از مدتی،اسید دوم که معمولا سدیم آلومینیوم سولفات است،در حالی که خمیر مایه در اجاق است با باقیمانده جوش شیرین واکنش می دهد.این کنش دوگانه موجب پیدایش شیرینی لطیف تر می شود. + نوشته شده در یکشنبه 22 اردیبهشت1387ساعت 11:57 توسط محمد | یک شیمیدان 87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
در چند سال گذشته بیش از ۹۰% قوطیهای نوشابه از آلومینیوم ساخته می شد . این درصد بالا از این جهت است که ساخت قوطی های آلومینیوم از ورقه های آلومینیوم ارزانتر تمام می شود ، بازیافت آلومینیوم آسانتر ، وزن قوطیها سبکتر و بنابراین هزینه حمل و نقل آن کمتر است.
سی سال پیش ، بیشتر قوطیها از فولاد قلع اندود ساخته می شد که همان «قوطی قلعی» سابق باشد.این قوطیها سنگین بودند ،به آسانی سوراخ می شدند و محتویات قوطی بو و مزه فلز به خود می گرفت . تنها امتیاز این قوطیها زنگ زدن(و از بین رفتن)آهنی بود که فولاد از آن ساخته می شد. اکنون شرکتهای فولاد سازی امکانات تولید را بهبود بخشیده اند و تصور می کنند که می توانند با بازار مصرف قوطی های آلمینیومی به رقابت برخیزند . این شرکتها اکنون می توانند قوطیهای فولادی خیلی نازکتر تولید کنند. و چون بهای آلومینیووم افزایش یافته است ، ساختن قوطی های فولادی عملا ارزانتر تمام می شود. ولی ، مشکل اصلی این است که قوطیهای فولادی باز هم به درپوشهای آلومینیومی نیاز دارند . هنوز «درباز کن فشاری» فولادی کاملا رایج نشده است.با تغییر جهت به سمت استفاده از قوطیهای فولادی ممکن است سالیانه میلیون ها دلار در بهای مواد مصرفی صرفه جویی شود ولی ، برپا کرئن خطوط تولید به نوسازی ابزار و برنامه ریزی برای بازیابی نیاز دارد . مردم انتظار دارند که قوطیها بازیابی شوند . همه ساله بیش از ٤٠ بیلیون قوطی آلومینیومی ، یعنی بیش از نیمی از قوطی های تولید شده ، بازیابی می شوند . بیشتر سازندگان فولاد می گویند که بازیابی یک قوطی فولادی گرانتر از تولید یک قوطی نو تمام می شود . تا وقتی که سازندگان فولاد بتوانند مشکل «درباز کن فشاری» را حل کنند و از عهده بازیابی بر آیند ، برتری قوطیهای آلومنیومی همچنان ادامه خواهد داشـت . 87/10/05 :: 16 :: نويسنده : باقری
امام جعفر صادق علیه السلام (148 ـ 82 هـ . ق. / 770 ـ 705 م.)محضر پر فیض ""حضرت امام صادق علیهالسلام""، مجمع جویندگان علوم بود. با دانشپژوهی که به محفل آن حضرت راه مییافت، از خرمن لایزال دانش او بهرهمند میشد. در علم کیمیا ، ایشان نخستین کسی بودند که عقیده به عناصر چهارگانه (عناصر اربعه) آب ، آتش ، خاک و باد را متزلزل کردند. از فرمودههای ایشان است که : «من تعجب میکنم مردی چون "ارسطو" چگونه متوجه نشده بود که خاک یک عنصر نیست، بلکه عنصرهای متعددی در آن وجود دارد.» ایشان هزار سال پیش از "پرسینلی" ، "لاووازیه" و ... ، دریافته بود که در آب چیزی هست که میسوزد (که امروزه آن را هیدروژن مینامند). جابر بن حیان (2000 ـ 107 هـ . ق / 815 ـ 725 میلادی)
![]() "جابر بن حیان" معروف به صوفی یا کوفی ، کیمیاگر ایرانی بود و در قرن نهم میلادی میزیست و بنا به نظریه اکثریت قریب به اتفاق کیمیاگران اسلامی ، وی سرآمد کیمیاگران اسلامی قلمداد میشود. شهرت جابر ، تنها به جهان اسلام محدود نمیشود و غربیها او را تحت عنوان «گبر» میشناسند. "ابن خلدون" درباره جابر گفته است: جابربن حیان پیشوای تدوین کنندگان فن کیمیاگری است
رازی ، ابوبکر محمد بن زکریا (313 ـ 251 هـ . ق / 923 ـ 865 م.)زکریای رازی بهعنوان یکی از بزرگترین حکیمان مسلمان شناخته شده ، غربیها او را به نام رازس میشناسند. رازی در علم کیمیا ، روش علمی محض را انتخاب کرده ، بر خلاف روشهای تمثیلی و متافیزیک ، به روشهای علمی ارزش زیادی قائل شده است. رازی ، موسس علم شیمی جدید و نخستین کسی است که «زیست شیمی» را پایهگذاری نموده است. دکتر روسکا ، شیمیدان آلمانی گفته است: «رازی برای اولین بار مکتب جدیدی در علم کیمیا بوجود آورده است که آن را مکتب علم شیمی تجربی و علمی میتوان نامید. مطلبی که قابل انکار نیست، اینست که زکریای رازی ، پدر علم شیمی بوده است.» ابن سینا ، حسین (428 ـ 370 هـ . ق / 1036 ـ 980 م.)
ابن سینا ملقب به شیخ الرئیس ، بزرگترین فیلسوف و دانشمند اسلامی و چهره ای بسیار موثر در میدان علوم و فنون است. غربیها وی را به نام اوسینیا میشناسند. ابن سینا ، رنجی برای کیمیاگری و ساختن طلا نکشید؛ زیرا او به استحاله باور نداشت و صریحا تبدیل فلزات به یکدیگر را ناممکن و غیر عملی میدانست. بیرونی ، ابوریحان محمد (442 ـ 362 هـ . ق / 1050 ـ 972 م.)کانی شناس و داروشناس جهان اسلام و یکی از بزرگترین دانشمندان اسلام است که با ریاضیات ، نجوم ، فیزیک ، کانی شناسی ، دارو سازی و اغلب زبانهای زنده زمان خود آشنایی داشته است. یکی از آثار مهم بیرونی در شیمی ، کتاب الجواهر وی است که در بخشی از آن ، نتایج تجربی مربوطه به تعیین جرم حجمی امروزی آنها تفاوت خیلی کم دارد و یکی از کاربردهای مهم وی به شمار میرود که در علوم تجربی ، انقلابی بزرگ بوجود آورد. وی برای تعیین جرم اجسام ، ترازویی ابداع کرد. جابر بن حیان ، کتابی مشتمل بر هزار برگ و متضمن 500 رساله ، تالیف کرده است. "برتلو" شیمیدان فرانسوی که به پدر شیمی سنتز مشهور است، سخت تحت تاثیر جابر واقع شده ، میگوید: «جابر در علم شیمی همان مقام و پایه را داشت که ارسطو در منطق.» "جورج سارتون" میگوید: «جابر را باید بزرگترین دانشمند در صحنه علوم در قرون وسطی دانست.» "اریک جان هولیمارد" ، خاورشناس انگلیسی که تخصص وافری در پژوهشهای تاریخی درباره جابر دارد، چنین مینویسد: ««جابر ، شاگرد و دوست امام صادق علیهالسلام بود و امام را شخصی والا و مهربان یافت؛ بطوریکه نمیتوانست از او جدا ولی بینیاز بماند. جابر میکوشید تا با راهنمایی استادش ، علم شیمی را از بند افسانههای کهن مکاتب اسکندریه برهاند و در این کار تا اندازهای به هدف خود رسید.»» برخی از کتابهایی که جابر در زمینه شیمی نوشته عبارتند از : الزیبق ، نارالحجر ، خواص اکسیرالذهب ، الخواص ، الریاض و ... . وی به آزمایش بسیار علاقمند بود. از این رو ، میتوان گفت که نخستین دانشمند اسلامی است که علم شیمی را بر پایه آزمایش بنا نهاد. جابر نخستین کسی است که اسید سولفوریک یا گوگرد را از تکلیس زاج سبز و حل گازهای حاصل در آب بدست آورد و آن را زینت الزاج نامید. جابر ، اسید نیتریک یا جوهر شوره را نیز نخستین بار از تقطیر آمیزه ای از زاج سبز ، نیترات پتاسیم و زاج سفید بدست آورد. 87/10/05 :: 15 :: نويسنده : باقری
نیویورک - شیمی درمانی می تواند منجر به درمان بسیاری از بیماریهای سرطانی شود اما عوارض جانبی آن مشکلات عمده ای در بسیاری از بیماران ایجاد می کند.
انجمن سرطان آمریکا قبل از آغاز شیمی درمانی به مردم توصیه می کند تا از پزشکان خود این سوالها را بپرسند. - از کجا متوجه اثر کردن شیمی درمانی می شوم و چگونه به پیش آگهی بیماری من کمک خواهد کرد؟ - تا چه مدت شیمی درمانی ادامه خواهد داشت ؟ - احتمال چه نوع عوارض جانبی وجود دارد و چگونه باید با آنها مقابله کرد؟ - کدام یک از اثرات جانبی دائمی هستند و کدام یک پس از پایان شیمی درمانی از بین خواهند رفت ؟ - چگونه می توانم بصورت جسمی و روانی آماده شیمی درمانی شوم ؟ بیماریهای سرطان گروهی از بیماریهای متفاوت هستند که با رشد غیرطبیعی و غیرقابل کنترل برخی از سلولهای بدن ایجاد می شوند. شیمی درمانی سلولهای لجام گسیخته را از بین می برد اما به این دلیل که این سلولها و سلولهای بدن شباهتهایی با هم دارند، برخی از سلولهای بدن بیمار هم صدمه می بینند. از عوارض شیمی درمانی می توان درد، تهوع و استفراغ ، اسهال و یبوست ، کم خونی ، سوء تغذیه ، ریزش مو، از دست دادن حافظه ، کاهش وزن ، صدمه به کلیه ، کبد، قلب ، گوش ، خونریزی ، سرطان و عفونت را ذکر کرد. بیماریهای سرطان دومین عامل مرگ و میر در کشورهای توسعه یافته است و در کشورهای در حال توسعه به شدت رو به افزایش است . ![]() 87/10/05 :: 15 :: نويسنده : باقری
درباره وبلاگ ![]() سلام اینی که میبینی وبلاگی از اخبار یافته ها و دنیای شیمی میباشد اگه سوالی داشتین در قسمت نظرات بذارین یا ایمیل کنین به ja_bagheri@yahoo.com موضوعات پيوندها |
||||||||||